Fingerfood: Bärlauchbutter
15 Mineinfach
Bild 1 von 1 Fingerfood: Bärlauchbutter 
Weitere Rezepte
Bouletten in Butter gebraten.
Knoblauch-Bärlauchbutter-Rolle
Bärlauchbutter - unsere liebste Variante mit Suchtfaktor!
Bärlauch Kräuterbutter
Frische Bärlauch – Butter
Basics - Zweierlei GewĂĽrzbutter - selbst gemacht
Yoda-Butter
Bärlauchbutter
KrĂĽmmelkuchen
Butter selber herstellen
Selbstgemachte Butter
Bärlauchbutter
Butter selbstgemacht - verschiedene Varianten
Bärlauchbutter - Bärlauchbrotaufstrich - Bärlauchpesto
Butter: Bärlauch-Zitronen-Butter mit Chili
Weihnachtswaffeln
Bienenstich mal etwas anders
Zitronen-Bärlauchbutter
Zutaten fĂĽr 6 Personen
Zutaten fĂĽr 6 Personen
| Sahne 30% Fett | 600 ml |
| Bärlauch frisch | 1 Hand |
| Fleur de sel | 1 Prise |
| Pfeffer aus der MĂĽhle | 1 Prise |
| Petersilie | 1 Zweig |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
EiweiĂź2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1269 (303)
EiweiĂź2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Sahne in einer Küchenmaschine schlagen bis sich die Molke abgesetzt hat.....aber Vorsicht das spritzt sehr stark.....also nach Möglichkeit den Behälter abdecken.
2. Jetzt den " Klumpen" nehmen und gut ausdrücken. Den Bärlauch klein hacken ebenso die Petersilie. Jetzt mit der Butter in ein Gefäß gut vermischen dabei salzen und pfeffern.
3. Die Menge Sahne ergibt ca 200 g Butter!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von jasti180101
vom
Kommentare zu „Fingerfood: Bärlauchbutter“