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„Auberginen mit Hackfleisch Türkisch und Reis Rezepte“
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Gefüllte Aubergine mit Hackfleisch, Reis und Tsatsiki Mustafa Alin
ZUTATEN
Auberginen
Hackfleisch
Tomaten
Peperoni grün
Zwiebel
Tomatenmark
Öl
Petersilie
Wasser
Reis
Salz und Pfeffer
Käse
Griechischer Joghurt 10 Fett
Salatgurke
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Knusprige Auberginen mit Nasi goreng
ZUTATEN
1 Aubergine
Rinderhackfleisch
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1 Frühlingswiebel
1 Stück Ingwer
1 Ei
Maisstärke
Wasser
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
Erdnussöl
Basmatireis
Wasser
Salz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Garnelenpaste
Chilöl
Erdnussöl
Ketchup Manis
Tomatenketchup
Sambal oelek
Eier
Erdnussöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Geröstete Zwiebeln
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Lammlende auf orientalischem Kartoffelpüree an gefüllten Auberginen Leo Bartsch
ZUTATEN
Lamm Lendchen
Chiliflocken
Koriander Gewürz
Fenchelsamen
Kreuzkümmel
Pfefferkörner zerstoßen
Senfkörner gelb
Kardamom
Olivenöl
Salz
Kartoffeln mehlig
Tomaten getrocknet
Oliven schwarz
Sesam
Olivenöl
Frühlingszwiebeln
Auberginen frisch
Zitronensaft
Salz
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehe
Petersilie
Tomaten
Reis
Paprikapulver
Pfeffer
Kreuzkümmel
Zucker
Fett für die Form
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Frikadellen ummantelt von Auberginen an Türkischem Reis
ZUTATEN
Auberginen
Hackfleisch
Ei
Senf
Paniermehl
Knoblauchzehen
Gouda
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Chili
Reis türkisch
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Hackfleisch mit Auberginen-Joghurt
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Lamm Rind
Spitzpaprika grün
Tomatenmark
Salz
Pul Biber
Öl
Reis
Auberginen frisch
Zitronensaft
Joghurt 10 Fett
Soloknoblauch
Zucker
Salz
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
samuelvargian
Auberginen mit Reis und Hackfleisch und Dattelsauce
ZUTATEN
Auberginen frisch
Langkornreis
Kalb Hackfleisch frisch
Große Zwiebel frisch
Geschälte Mandeln halbiert
Rosinen
Butter
Koriander gemahlen
Kümmel gemahlen
Zimt gemahlen
Dattelsirup
Öl zum braten
Sakz
Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Persisches Reisgericht mit Auberginen-Lamm-Soße
ZUTATEN
Basmati-Reis
Butter
Tomatenmark
Kurkuma Gewürz
Safran Pulver
Salz
Auberginen-Lamm-Soße
Lammfleisch
Gemüsezwiebel
Tomaten passiert
Salz
Pfeffer
Safran Gewürz
Kurkuma Gewürz
Limonen getrocknet
Auberginen frisch
Eiweiß
Minze
Butter
Persische Gurkensoße
Joghurt türkisch
Salatgurke
Salz
Pfeffer
Persische Knoblauchsoße Zutaten nach Bedarf
Joghurt türkisch
Knoblauch getrocknet
Pfeffer
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mit Hackfleisch gefüllte Aubergine, dazu Reis mit Safranhäubchen
ZUTATEN
Auberginen
Salz
Peperoni scharf grün
Sonnenblumenöl
Rinderhackfleisch
Zwiebeln
Pfeffer
Oregano
Zucker
Kurkuma
Curry
Passierte Tomaten
Fleischtomaten frisch
Basmatireis
Öl
Kartoffeln
Safran
Zucker
Butter
Joghurt
Pfeffer
Salz
Knoblauchzehe
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hackfleisch und Basmatireis geschichtet mit Safransoße u Auberginen-Zucchinirollen
ZUTATEN
Basmati-Reis
Berberitzen
Pistazien
Mandeln in Stiften
Gemüsezwiebeln
Zucker
Safran Gewürz
Kartoffeln
Rind Hackfleisch frisch
Kebap-Gewürzmischung
Butter
Salz
Öl
Auberginen-Zucchinirollen
Zucchini
Aubergine frisch
Schafskäse
Sahne
Schnittlauch
Petersilie
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Aubergine und Reis dazu verschiedene türkische Beilagen
ZUTATEN
Butter
Kräuter
Knoblauch
Salz
Gewürze
Ücgen Yufka Blätter
Schafskäse
Pfeffer
Petersilie
Öl
Eigelb
Sesam
Kreuzkümmel
Rinderhack
Zwiebel
Köfte-Gewürz
Petersilie glatt frisch
Eier
Brötchen
Olivenöl
Auberginen
Salz und Pfeffer
Passierte Tomaten
Öl
Reisnudeln
Reis türkisch
Wasser warm
Salz
Butter
Fleisch Rind, Hühnchen, Tafelspitz
Zwiebeln
Paprika
Chilipulver
Gewürze
Yufka Teigblätter
Feta
Petersilie
Öl
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Aubergine frisch
Kartoffeln festkochend
Tomaten
Peperoni
Olivenöl
Salz
Zucker
Pfeffer schwarz
Paprikapulver edelsüß
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
julchen_chris84
Zuccini-Auberginen-Gemüse mit Hackfleisch
ZUTATEN
Hackfleisch
Aubergine
Zuccini
Zwiebel
Gemüsebrühe
Sahne 10 Fett
Tomatenmark
Weißwein
Sambal Olek
Thymian getrocknet
Curry
Tassen Reis
Öl zum Anbraten
Salz, Pfeffer, Paprika
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
U****r V****f
Gebackene Auberginen-Schiffchen auf Safranreis
ZUTATEN
Auberginen frisch
Rind Hackfleisch frisch
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Tomaten frisch
Tomaten Konserve
Tomatenmark
Pinienkerne
Petersilienblatt
Safranfäden
Basmati-Reis
Kardamomkapsel
Sonnenblumenöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hackbällchen mit Tomatenreis und gebackener Aubergine
ZUTATEN
Rinderhackfleisch oder halb Rind, halb Schwein
Schafskäse
Eier
Zwiebel mittelgroß, klein gewürfelt und angeschwitzt
Petersilie glatt, frisch, gehackt
Schnittlauch gehackt
Oregano getrocknet
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Semmelbrösel
Gemüsebrühe
Langkornreis zB Basmati-Reis
Tomatenmark
Tomaten, gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gewürfelt
Zwiebel, fein gewürfelt
Olivenöl
Zucker
Petersilie oder Koriander nach Belieben
Zwiebel
Tomaten gelb
Öl
Salz und Pfeffer
Auberginen klein
Kichererbsenmehl
Wasser
Gewürze Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Curry
Gurke
Griechischer Joghurt
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
RTL-Sendungen
Imam Bayildi gefüllte Auberginen mit Hackfleisch
ZUTATEN
Auberginen
Zwiebeln, klein gewürfelt oder in dünne Ringe geschnitten
Fleischtomaten, gehäutet und klein gewürfelt
grüne Spitzpaprika, klein gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Rinderhackfleisch
Tomaten, in Scheiben geschnitten zum Garnieren
Petersilie glatt gehackt
Olivenöl nativ
Zucker
Salz
Pfeffer gemahlen
Thymian
Für den Reis mit Kichererbsen
Kichererbsen
Butter
Reis
Salz
Für die gefüllten Taschen
Teig
Frischhefe
Wasser lauwarm
Naturjoghurt
Zucker
Mehl
Pflanzenöl
Salz
Füllung
Feta
Petersilie glatt frisch
Außerdem
Eigelb
Milch
Zum Bestreuen
Sesam
Schwarzkümmel
stichfester Joghurt oder Sahnejoghurt 10 Fettgehalt
Möhren
Knoblauchzehen, gepresst
Olivenöl nativ
Salz
gehackte Walnüsse, zum Garnieren
etwas frische Minze, zum Garnieren
etwas frischer Dill, zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Profi Dinner
Mezze a la Ali Ali Güngörmüs
ZUTATEN
Schalotte
Knoblauchzehe
Kichererbsen getrocknet
Rapsöl
Gemüsebrühe
Cayennepfeffer
Ras-el-Hanout Gewürzmischung Marokko
Ducca
Creme fraiche
Zitronensaft
Cayennepfeffer
Salz und Pfeffer
Zucker
Strauchtomaten
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Minze
Butter
Rinderhack
Lammhack
Tomatenmark
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
Für die Augerginen
Auberginen
Olivenöl
Lammbries
Butter
Olivenöl
Salz
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Butter
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Chiliflocken
Zucker
Weißbrot trocken
Petersilie glatt frisch
Hackfleisch gemischt
Rundkornreis
Ei
Tomatensugo
Sonnenblumenöl
Meersalz
Lorbeerblatt
Rote Bete
Maulbeeren
Sumak
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Joghurt türkisch
Strauchtomaten
Couscous
Schalotten
Frühlingszwiebeln
Petersilie glatt frisch
Granatapfelessig
Salz und Pfeffer
Zucker
Olivenöl
Sucuk
Sumak
Schalotten
Lammleber
Aprikosen getrocknet
Salbei Blätter
Öl
Butter
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