Murmeln

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schwein Hackfleisch frisch 500 g
Paprikaschote frisch 1
Zwiebel 1
Knoblauch 2 Zehen
Salz, Pfeffer, Curry etwas

Zubereitung

1.Paprikaschote waschen putzen und grob zerkleinern - wie auch Zwiebel und Knoblauch.

2.Alles in eine Küchenmaschine geben und zu einer recht feinen Farce verarbeiten - mit Salz, Pfeffer und Curry würzen.

3.Mit angefeuchteten Händen kleine Bällchen formen und die in einer Pfanne ausbraten - geht auch im Backofen auf einem Backblech bei 180°C für ca. 15 Minuten.

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