Muhammara
15 Minleicht
Weitere Rezepte
-`❊´- Schneckeles Leberpfanne -`❊´-
Ebly-Salat
Schweinegulasch à la Heiko
Tylls Gulasch
Leckerer Wurstgulasch
"Serbische" Bohnensuppe
Gewürzmischung: Bruschettagewürz
Nudelpfanne vom Geschnetzelten
Pochierte Eier in Tomatensoße
Fleischgerichte: Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Reismischung
Brotsalat mit Tomaten und Kapern
Heimi`s Gulaschsuppe
Paprika-Hackpfanne mit Ziegenfeta
Spaghetti mit Moussaka- Sauce ohne Fleisch
Tagliatelle auf Paprika-Peperoni Sauce und Grana Padano.
Dida ' s Wurstgulasch
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| rote Paprika | 2 |
| Knoblauchzehen | 4 |
| Walnusskerne | 100 g |
| Scheiben Zwieback | 4 |
| gutes Olivenöl | 4 EL |
| Tomatenmark | 2 TL |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2944 (703)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett69,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2944 (703)
Eiweiß15,9 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett69,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Paprika säubern und in grobe Stücke schneiden,Knoblauch häuten und ebenfalls in grobe Stücke schneiden. Beides in einen Rührbecher geben. Zwieback in Stücke brechen und ebenfalls dazu geben. Walnüsse,Öl, Tomatenmark, 1 TL Paprika-Pulver und Salz dazu geben und allles sehr fein mixen.
2.Mit frischem Brot servieren. GUTEN APPETIT!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Weimi
vom
Kommentare zu „Muhammara“