Hackfleischgericht mit Nudeln oder Reis
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel | 1 mittlere |
| Hackfleisch gemischt | 500 |
| Erbsen und Möhren | 2 kleine Dosen |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Zigeunersauce | 5 EL |
| Curryketchup | 4 EL |
| Bratfett | etwas |
| Nudeln oder Reis nach belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)649 (155)
Eiweiß10,1 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett9,7 g
Zubereitung
1. - die Zwiebel schälen und klein würfeln in dem Bratfett andünsten - das Hackfleisch zugeben und gut klein zerbröseln (während des garens immer weiter zerkleinern) - mit Salz , Pfeffer und Paprika edelsüß nachbelieben würzen
2. - die 2 kleinen Dosen Erbsen und Möhren dazugeben , dann die Zigeunersauce und das curryketchup -alles noch vor sich hin köcheln lassen auf niedriger Stufe - jetzt kann die Beilage gemacht
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vom
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