Nudeln mit Ketchup und gebratenen Würstchenstücken

Zubereitung

• 1.Die Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen, abgießen, beiseite stellen.

  2.Die Würstchen in Scheiben schneiden, ebenso die Zwiebel kleinschneiden und zusammen mit Olivenöl in einer Pfanne leicht anbraten.

  3.Dann das normale Tomatenketchup und Gewürzketchup zu den Wüstchen-Zwiebel dazugeben, naja so von der Menge, wenn es eine Plastikflasche ist so jeweils 2 kräftige Spritzer, habe es nach Gefühl gemacht. Dann mit o.g. Gewürzen abschmecken und dann die Nudeln dazugeben und alles miteinander vermischen. Dann den kleinen Schuß Essig dazugeben, ebenso den getr. Oregano und Basilikum. Nochmals abschmecken und servieren.

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  Rezept von Kraueterhexe1971
  vom 02.09.2009