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Cheesecake

40 Minmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frischkäse700 gr.
Eigelb4
Eiweiß, steifgeschlagen4
Vanillezucker1 Btl.
brauner Zucker50 gr.
Schokoladenchips oder Flocken450 gr.
Zwiebackbrösel450 gr.
geschmolzene Butter125 gr.
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. 2. eine Springform (24 cm) mit dem Zwieback-Buttergemisch auslegen 3. die Hälfte der Schoko-Chips darauf verteilen. 4. alle anderen Zutaten vermischen,zuletzt den Eischnee unterheben. 5. auf dem Boden verteilen. 6. restliche Schoko-Chips auf den Cheesecake verteieln. 7. auf der mittleren Schiene im Backofen bei 175 Grad ca. 90 min abbacken

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    Rezept von c****d
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