Zimtwaffeln

Zubereitung

• 1.Fett schaumig rühren, Zucker, Vanillezucker und Eier abwechselnd hinzugeben und rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Das mit Backpulver und Zimt gemischte und gesiebte Mehl löffelweise im Wechsel mit dem lauwarmen Wasser unterrühren. Den Teig portionsweise in die Mitte des Waffeleisens geben und backen. Die fertigen Waffeln mit Zimt und Zucker bestreuen und noch warm servieren.

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  Rezept von D****a
  vom 31.01.2009