Joghurtmousse mit Honig und Walnüssen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
stichfester Vollmilchjohurt50 g
Kochcreme zB. Cremefine Vanilla von Rama250 g
Puderzucker2 EL
Zitronensaft2 EL
Walnüsskerne50 g
flüssiger Honig4 TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Joghurt und Kochcreme Vanilla mit dem Handrührgerät ( Schneebesen) aufschlagen, Puderzucker und Zitronensaft dazugeben, verrühren und für etwa 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

    2. Walnusskerne häuten und grob hacken. Von der gekühlten Mousse mit einem Esslöffel Nocken formen, mit etws Honig beträufeln und mit Walnüssen bestreut servieren.

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