Zutaten für 2 Personen
Spiegeleier | 2 |
Förmchen für Spiegeleier Bärchen und Herz | 2 |
Salz, Pfeffer, Maggi, Kräuterstreuwürze | etwas |
Meciko-Chili Würzmischung | etwas |
Gewürzgurken | 2 |
frische aufgeshnittene Salami | etwas |
Brötchen | 2 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
10 Min
1.Meine kleine Juniorhexe hat beim Stöbern in meinen Küchenschränken die Spiegeleierförmchen gefunden und wollte diese natürlich zum Abendbrot sofort ausprobieren.
2.In eine Pfanne etwas Öl geben, das Förmchen hineinstellen und dann das Ei hineinschlagen, erst dann die Herdplatte anschalten und auf kleiner Stufe braten. Salzen und pfeffern und mit etwas Kräuterstreuwürze würzen.
3.Mein Spiegelei habe ich gesalzen und gepfeffert und danach mit der scharfen Mexiko-Chiliwürze "verfeinert".
4.Den Teller habe ich außen mit frisch geschnittener Salami angerichtet und innen habe ich dem Spiegeleibärchen in der Mitte des Tellers ein "Bett" von geschnittenen Gewürzgurken bereitet. Diese Zutaten können natürlich auch gegen andere, nach Geschmack halt ausgetauscht werden. Siehe Fotos.
5.Ist natürlich jetzt kein großartiges Rezept, aber ich denke wieder eine gute Idee, um den kleinen wieder einen leckeren Anreiz zum Essen zu geben.
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- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kraueterhexe1971
vom
Kommentare zu „Juniorhexes lustiges Spiegelei“