007 Höllenschenkel gechillt und nicht paniert

Rezept: 007 Höllenschenkel gechillt und nicht paniert
Hähnchenschenkel megascharf gewürzt auf scharfem Gemüsebett
10
Hähnchenschenkel megascharf gewürzt auf scharfem Gemüsebett
00:40
36
4038
Zutaten für
1
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
2 Stk.
Hähnchenschenkel
1 Stück
Paprika rot
2 Stück
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
3 Stück
Peperoni grün
Salz
Pfeffer bunt
Grillgewürz
Chiliflocken rot
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
007 Höllenschenkel gechillt und nicht paniert

ZUBEREITUNG
007 Höllenschenkel gechillt und nicht paniert

1
Ich habe vor kurzem in einem Restaurant in Bruchsal ein Hähnchen mit angeblich 1 Mio Scoville gegessen. Ich habe es überlebt und das brachte mich auf diese Idee. Mal sehen obs richtig scharf wird. Das Backrohr auf 200 Grad aufheizen auf Grill stellen. Die Schenkel abwaschen, trockentupfen. Auf die Oberseite legen. Die Unterseite mit Salz, Pfeffer, dem Grillgewürz würzen. Jetzt die Chiliflocken einreiben und andrücken. Jetzt sehen sie aus wie paniert. Chilipanade wie geil ist das denn? Die Jungs umdrehen und dasselbe mit der Oberseite veranstalten.
2
Die Schenkel auf Backpapier mit der Oberseite legen. Zuerst wird die Unterseite der Schenkel für 10 Minuten gegrillt. Dann die Jungs wieder wenden. Jetzt die Paprika grob würfeln. Die Peperonis in dickere Ringe schneiden, die Frühlingszwiebeln auch in feine Ringe schneiden. Alles mit etwas Öl in den Bräter geben. Nach 10 Minuten die Schenkel auf das Gemüsebett legen und zurück ins Backrohr, das auf Umluft bei 200 Grad gestellt wird. Nach 20 Minuten schauen ob alles schön durch ist. Dann ab auf den Teller, das Gemüse nach Belieben würzen und dazu essen. Scharfen Appetit

KOMMENTARE
007 Höllenschenkel gechillt und nicht paniert

Benutzerbild von Dambnudel
   Dambnudel
Hmm...chöön charf.Und das 3. mal brennts in den Augen des Kanalarbeiters ;-))
Benutzerbild von Nadine89
   Nadine89
Lecker! Einfach genial ! ! ! :-) Und die Bezeichnung "gechillt" finde ich großartig! :-)
Benutzerbild von CrazyChili
   CrazyChili
wahnsinns schenkel!
Benutzerbild von birgit456
   birgit456
höllisch scharf aber super lecker , 5* vlg birgit
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Uiuiuiiiiiiiii... ich glaube die brennen zweimal ! ;-)) Aber sehr lecker ! 5 ***** LG Gabi

Um das Rezept "007 Höllenschenkel gechillt und nicht paniert" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung