Minze-Joghurt Chutney
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Chili grün | 2 Stk. |
| eine grosse Handvoll Minzblätter | etwas |
| Koriander frisch | 1 Bund |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Joghurt | 4 EL |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Salz | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)197 (47)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate5 g
Fett1,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Alle Zutaten in einen Mixer geben, und solange mixen bis sie eine dicke, grobe Masse ergeben.
2.Das Chutney in ein luftdichtes Gefäss geben. Kann sich bis zu 4 Tage im Kühlschrank halten.
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vom
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