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Stielmus so wie wir es mögen als Eintopf

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Stielmus so wie wir es mögen als Eintopf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Kartoffel ungeschält frisch2500 gr.
Stielmus frisch oder TK leider gibt es es nicht immer frisch ich haber hier TK. verwendet1000 gr.
große Zwiebeln4
Rindfleisch im eigenen Saft Konserve2 Dosen
Salz Pfeffer Brühe etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Kortoffen schälen in große stücke schneiden Zwiebel würfeln

    2.Zwiebeln dünsten Kartoffeln Stielmus und das Fleisch zugeben mit Brühe aufgießen bis alles bedeckt ist ca.45 minuten kochen lassen bis alles schön weich ist

    3.Dann mit einem Stampfer durchmengen kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken dieses Gericht mochten bei uns alle und bei 5 Personen war das nicht Alltäglich !!!

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    Rezept von b****e
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