Name: Stielmus so wie wir es mögen als Eintopf
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2.500 gr. Kartoffel ungeschält frisch; 1.000 gr. Stielmus frisch oder TK leider gibt es es nicht immer frisch ich haber hier TK. verwendet; 4 große Zwiebeln; 2 Dosen Rindfleisch im eigenen Saft Konserve; Salz Pfeffer Brühe

Stielmus so wie wir es mögen als Eintopf

1 Stdleicht

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Stielmus so wie wir es mögen als Eintopf - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Kartoffel ungeschält frisch	2500 gr.
Stielmus frisch oder TK leider gibt es es nicht immer frisch ich haber hier TK. verwendet	1000 gr.
große Zwiebeln	4
Rindfleisch im eigenen Saft Konserve	2 Dosen
Salz Pfeffer Brühe	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Kortoffen schälen in große stücke schneiden Zwiebel würfeln
2.Zwiebeln dünsten Kartoffeln Stielmus und das Fleisch zugeben mit Brühe aufgießen bis alles bedeckt ist ca.45 minuten kochen lassen bis alles schön weich ist
3.Dann mit einem Stampfer durchmengen kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken dieses Gericht mochten bei uns alle und bei 5 Personen war das nicht Alltäglich !!!
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Rezept von b****e
vom 27.01.2009

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