Curry-Apfel-Mayonnaise
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel | 1 |
| Apfel | 1 |
| Öl | 2 EL |
| Brühe | ¼ Liter |
| Curry-soße | 1 Päckchen |
| Mayonnaise | 100 g |
| Curry | ½ KL |
| Pfeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)209 (50)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Apfel und Zwiebel schälen,Apfel entkernen,beides in kleine Würfel schneiden,in 2 EL Öl 5min.dünsten.Brühe zugießen und die Schachtel Currysoße unterrühren,nach anweisung kochen, vom Herd nehmen und Mayonnaise,Curry und Pfeffer unterrühren,Abkühlen lassen
2. Paßt gut zu Geflügel,kaltem gebratenen Fisch und Fleisch
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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