Wrap mit Thunfisch-Paprika-Karottencreme

Zubereitung

• 1.Thunfisch abtropfen lassen, Paprika klein schneiden, Karotten fein raspeln, Kopfsalat waschen und in Steifen schneiden

  2.Joghurt, Frischkäse, Thunfisch, Paprika und Karotten in einer Schüssel geben und zu einer gleichmäßigen Masse verrühren.

  3.Die Masse nach Belieben würzen (z.B. Pfeffer, Salz, Zitronensaft, Zucker, Chilli, Curry...)

  4.Die Wraps mit Salatstreifen belegen und 2-3 EL der fertigen Thunfischmasse darauf verteilen.

  5.Nun die Wraps rollen (mit dem Rest Salat garnieren) und genießen!

  6.Variation: Wer die Wraps lieber warm mag, einfach 10min bei 175°C in den Ofen schieben!

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  Rezept von D****5
  vom 25.01.2009