Putenschnitzel mit Käse-Möhren-Kruste
35 Mineinfach
Weitere Rezepte
Schnitzeltopf Jägerart
meine Bologneseschnitzel
Schnitzelpfanne
Putenschnitzel in Nusspanade
Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Champignons in einer Walnusscreme
Schnitzel mit Jägersoße
Ofenschnitzel mit Champignons
Überbackene Schnitzel
Zwiebel - Sahne - Schnitzel überbacken
Gefüllte Schnitzel mit Möhren
Putenschnitzel Cordon bleu mit Möhren-Kartoffel-Püree
Schnitzel mit Schnelle Champignonssoße
Schweineschnitzel Brabanter Art
Tortilla - Schnitzel
Käse-Schnitzel-Röllchen
Käseschnitzel mit Möhren-Kartoffeln
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Möhren | 200 g |
| Emmentaler geraspelt | 150 g |
| Putenschnitzel | 6 Stk. |
| Mehl | 2 EL |
| Öl | 1 EL |
| geräuchertes Bauchfleisch | 80 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Pizzagewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)564 (135)
Eiweiß20,4 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Die Möhren waschen, putzen, schälen und grob raspeln. Das Bauchfleisch kleinschneiden. Möhren, Bauchfleisch und Emmentaler vermischen und nach Belieben Pizzagewürz unterrühren.
2. Die Schnitzel in Mehl wenden und von beiden Seiten ca. 1 Min. in heissem Öl anbraten. Schnitzel auf ein Backblech legen und die Möhren-Käse-Bauch-Mischung auf den Schnitzeln verteilen. Die Schnitzel im vorgeheizten Backofen (Umluft 200°C) ca. 15 Min. überbacken.
3. Dazu passt Kartoffelgratin und/oder Salat dazu.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Noroelle
vom
Kommentare zu „Putenschnitzel mit Käse-Möhren-Kruste“