Tortilla - Schnitzel

Zubereitung

• 1. Paprika in schmale Streifen schneiden. Schnitzel waschen und trocknen. Backofen auf 200°C vorheitzen.

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten anbraten. Abschmecken und in eine Auflaufform geben.

  3. Paprika & Zwiebeln im Bratfett scharf anbraten, anschließend mit Wasser (ca 100ml) und den passierten Tomaten ablöschen. Alles ca 5 min. köcheln lassen, Brühe einrühren und abschmecken.

  4. Soße über die Schnitzel geben, Chips und Käse drüber. Alles für 5-10 min in den Ofen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von Djogo
  vom 15.09.2008

  
• Weiterlesen