Name: Tortilla - Schnitzel
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 große Paprika; 4 Hähnchenschnitzel; 180 ml passierte Tomaten; Öl, Salz, Pffefer; 1 TL Gemüsebrühe; 75 gr Tortilla - Chips; 100 gr Gratinkäse; 1 Zwiebel gewürfelt

Tortilla - Schnitzel

30 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


große Paprika	3
Hähnchenschnitzel	4
passierte Tomaten	180 ml
Öl, Salz, Pffefer	etwas
Gemüsebrühe	1 TL
Tortilla - Chips	75 gr
Gratinkäse	100 gr
Zwiebel gewürfelt	1

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Paprika in schmale Streifen schneiden. Schnitzel waschen und trocknen. Backofen auf 200°C vorheitzen.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten anbraten. Abschmecken und in eine Auflaufform geben.
3.Paprika &amp; Zwiebeln im Bratfett scharf anbraten, anschließend mit Wasser (ca 100ml) und den passierten Tomaten ablöschen. Alles ca 5 min. köcheln lassen, Brühe einrühren und abschmecken.
4.Soße über die Schnitzel geben, Chips und Käse drüber. Alles für 5-10 min in den Ofen.
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Rezept von Djogo
vom 15.09.2008

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