Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| für den Teig: | etwas |
| Mehl | 250 gr |
| Backpulver | 2 Tl |
| Zucker | 150 gr |
| Eier | 2 |
| Margarine halbfett etwas erwärmt | 150 gr |
| Milch | 6 EL |
| Belag: | etwas |
| Pfirsiche | 1 gr Dose |
| Nutella oder ähnliche Nougatcreme | 200 gr |
| Aprikosenkonfitüre | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1369 (327)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate44,3 g
Fett13,9 g
Zubereitung
1. Für den Teig alle Zutaten in eine Schüssel geben und rasch zu einem lockeren Teig verrühren. Den Backofen auf 180° vorheizen.
2. den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und gleichmäßig verteilen
3. Die Pfirsiche abtropfen lassen und in Spalten schneiden .Dann Fächerförmig anordnen und je einen Klecks Nutella in die Zwischenräume verteilen
4. Den Kuchen ca. 25 Min backen und auf dem Rost abkühlen lassen.
5. Die Konfitüre etwas erwärmen und durch ein Sieb streichen . Mit einem Backpinsel den Kuchen aprikotieren.
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vom






















Kommentare zu „Pfirsichschnitten mit Nutella“