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Brownies

leicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
weiche Butter400 gr.
Zartbitterschokolade400 gr.
Eier6 Stk.
Diamant Brauner Zucker500 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl250 gr.
Salz1 TL
gehackte Walnusskerne oder Pekannüsse300 gr.
Diamant Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter und Schokolade in einem Topf schmelzen und etwas abkühlen lassen. Eier mit Zucker und Vanillezucker in einer großen Schüssel schaumig rühren. Schokolade unter Rühren zur Eiermischung gießen. Mehl mit Salz mischen und zusammen mit den Nüssen unterheben. Blech oder Form mit Backpapier auslegen und den Teig darauf gießen. Die Form kann auch auf einem Backblech mit einem Backrahmen oder Alufolie abgesteckt werden. Im vorgeheitzten Backofen bei 180°C(E-Herd)/160°CHL-Herd)40-45 Minuten backen. In ca. 30 Stücke schneiden und mit Puderzucker besträuen.

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    Rezept von s****6
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