Käse - Brot
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Gouda | 250 gr. |
| Kochschinken | 125 gr. |
| Butter | 125 gr. |
| Eier | 3 Stk. |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 Pk. |
| Sahne | ⅛ Liter |
| Senf | 1 TL |
| Petersilie gehackt | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1270 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1270 (303)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett31,6 g
Zubereitung
1. Käse grob raspeln, Schinken würfeln, Butter und Eier cremig rühren. Mehl, Gewürze und Backpulver vermischen, Sahne und Mehl abwechselnd unterrühren. Senf, Kräuter und Schinken untermischen.
2. Teig in eine gefettete Form füllen, auf unterster Schiene bei ca. 190° C etwa 1 Stunde backen.
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vom
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