Curry - Tortellini
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Curry - Tortellini 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tortellini frisch | 500 g |
| Sahne | 500 ml |
| Schinken gekocht | 150 g |
| Currypulver | etwas |
| Chilli (Cayennepfeffer) | etwas |
| Salz | etwas |
| evtl. Parmesan gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)888 (212)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)888 (212)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den Rahm in eine hohe Pfanne geben und mit Curry, Cayennepfeffer und wenig Salz würzen. Die Tortellini in den Rahm geben und gemeinsam langsam aufkochen lassen. Sobald die Sauce köchelt, den Schinken dazu geben und auf kleiner Stufe weiter köcheln lassen, bis die Tortellini gar sind. Vor dem Servieren abschmecken und nach Belieben mit wenig Parmesan vermengen.
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vom
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