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Tortellinis mit Käse Sahne Soße

20 Minleicht
Tortellinis mit Käse Sahne Soße - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tortellini1 Pk.
geräucherten Schinken oder Speck3 Scheiben
Zwiebel1 Stk.
Schmelzkäse½ Pk.
Parmesan2 Esslöffel
Knoblauchzehen gehackt1 Stk
gemischte Kräuter oder gefrorene Kräuter½ Bund
Sahne 30% Fett1 Pk.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Tortellinis nach Packungsanweisung kochen Speck oder Schinken in die Pfanne geben (wenn es sehr mager ist Öl zugeben) und anschwitzen Zwiebel in Würfel geschnitten dazu geben und andünsten

    2.Sahne dazu geben und aufkochen lassen. Dann den Schmelzkäse sowie den Parmesan ca. 2 Esslöffel dazu geben und unter rühren schmelzen lassen

    3.Knoblauch dazu geben und leicht einkochen lassen. Zum Schluss die gehackten Kräuter dazu geben und direkt mit den heißen Tortellinis mischen und mit Deckel ziehen lassen. Salzen und Pfeffern

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    Rezept von Cookie21
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