Tortellinis mit Käse Sahne Soße

20 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tortellini 1 Pk.
geräucherten Schinken oder Speck 3 Scheiben
Zwiebel 1 Stk.
Schmelzkäse 0,5 Pk.
Parmesan 2 Esslöffel
Knoblauchzehen gehackt 1 Stk
gemischte Kräuter oder gefrorene Kräuter 0,5 Bund
Sahne 30% Fett 1 Pk.

Zubereitung

1.Tortellinis nach Packungsanweisung kochen Speck oder Schinken in die Pfanne geben (wenn es sehr mager ist Öl zugeben) und anschwitzen Zwiebel in Würfel geschnitten dazu geben und andünsten

2.Sahne dazu geben und aufkochen lassen. Dann den Schmelzkäse sowie den Parmesan ca. 2 Esslöffel dazu geben und unter rühren schmelzen lassen

3.Knoblauch dazu geben und leicht einkochen lassen. Zum Schluss die gehackten Kräuter dazu geben und direkt mit den heißen Tortellinis mischen und mit Deckel ziehen lassen. Salzen und Pfeffern

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