Apfelknödel
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Apfelknödel 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Knödelbrot | 200 g |
| grosse saftige Äpfel, würfelig klein geschnitten | 5 |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Salz | 1 Prise |
| Zucker | 1 EL |
| gehäuft, Mehl | 9 EL |
| Eier | 4 |
| Milch | 125 ml |
| zum Servieren: | etwas |
| braune Butter | etwas |
| Zimt | etwas |
| Staubzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate36,4 g
Fett2,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten vermengen, die Masse 10 Minuten rasten lassen.
2.Knödel formen und in leicht gesalzenem Wasser 15 Minuten köcheln lassen.
3.Mit brauner Butter, Zimt und Staubzucker servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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