Kartoffel-Wurst-Gratin

45 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln gekocht1 kg
Würstchen250 gr.
Öl1 TL
Zwiebel1 Stück
Knoblauch frisch1 Stück
Milch¼ Liter
Schlagsahne200 gr.
Schmand200 gr.
Senf1 EL
Käse gerieben gouda oder so200 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1. Die gekochten Kartoffeln in scheiben schneiden und in eine Auflaufform schichten,die Würstchen ebenfalls in scheiben schneiden und darüber verteilen.Zwiebeln und Konblauchzehe in 1tl öl anbraten Milch,Sahne und Schmand dazugeben und einmal aufkochen lassen.Mit Senf,Salz und Pfeffer kräftig würzen.Das dann über die kartoffelwurstmasse gießen und den geriebenen Käse obenauf geben. Bei 175 grad (umluft) ca 30 min. überbacken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von ella1967
    vom
    Profilbild von ella1967

Kommentare zu „Kartoffel-Wurst-Gratin“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Kartoffel-Wurst-Gratin