Käse-Tomaten-Frikadellen

Rezept: Käse-Tomaten-Frikadellen
5
00:35
6
324
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
1
Brötchen vom Vortag
1
Zwiebel
500 g
gemischtes Hackfleisch
1
Ei
1 EL
Ajvar
Salz, Pfeffer
250 g
Mozzarella
6 kleine
Kirschtomaten
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.01.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1017 (243)
Eiweiß
15,8 g
Kohlenhydrate
2,1 g
Fett
19,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Käse-Tomaten-Frikadellen

ZUBEREITUNG
Käse-Tomaten-Frikadellen

1
Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel in feine Würfel schneiden. Brötchen gut ausdrücken. Hack mit Brötchen,Zwiebelwürfeln,Ei und Ajvar verkneten.Hackmasse mit Salz und Pfeffer würzen.
2
Aus der Hackmasse 12 Frikadellen formen.Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Frikadellen drauf legen und im vorgeheizten Backofen (E:Herd 200 C/ Umluft:175 C) ca. 20 min backen.
3
Mozzarella in 12 Scheiben schneiden. Ca. 5 min vor Ende der Garzeit jede Frikadelle mit einer Scheibe Mozzarella belegen. Tomaten halbieren.Frikadellen aus dem Ofen nehmen und mit Tomaten belegen.

KOMMENTARE
Käse-Tomaten-Frikadellen

Benutzerbild von Anabel
   Anabel
Schönes Rezept, aber auf dem Bild sieht es für mich so aus als läge ein Spiegelei drauf. Hi,hi,hi. ;-)). LG Anabel
Benutzerbild von fussballanja
   fussballanja
Das Rezept nehme ich mit und lasse 5* da
Benutzerbild von Hartz4kocher
   Hartz4kocher
Wieso bin ich da nicht selbst drauf gekommen? Sehr lecker für zwischen durch...*****
Benutzerbild von freeminds
   freeminds
Sehr leckere Idee ... 5* LG :)
Benutzerbild von TinaTurner
   TinaTurner
Versuch ich,5***** LG.
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
tolles Rezept, werde ich auch mal machen so leckere Frikadellen, für dich 5*

Um das Rezept "Käse-Tomaten-Frikadellen" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung