lachs in der alufolie
30 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Lachsfilet | 1 |
| Möhre, in Streifen geschnitten | 1 |
| Lauchstange, in Streifen geschnitten | ½ |
| Gemüsebrühe | 100 ml |
| Butter | 1 St. |
| Salz, Pfeffer, Muskat | etwas |
| Alufolie oder Bratschlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (65)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett4,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)270 (65)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett4,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Möhren und den Lauch waschen und in Streifen schneiden. Das Gemüse auf ein großes Stück Alufolie legen und den gewürzten Lachs darauf legen, mit Butterflocken belegen und mit der Brühe angiessen. (vorher die Alufolie hochschlagen, damit die Brühe nicht auslaufen kann)
2.Das Päckchen gut verschliessen und im Backofen bei 180Grad ca 20min garen. Guten Apettit! Dazu schmecken Kartoffeln und ein Quarkdip!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****1
vom
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