Süßkartoffeln mit fruchtiger Beilage
30 Minleicht
Weitere Rezepte
Ananas-Kasseler-Kartoffelauflauf
Kartoffelsalat 30. Dieter´s Art
Apfel-Kartoffelsalat
Grünspargel-Kartoffel-Auflauf mit Schinken
Süßkartoffelcurry
Kartoffel-Apfel-Auflauf
Kartoffel-Apfelgratin
Deftiger Sauerkraut-Auflauf
Kartoffel-Apfel-Gratin
Fruchtiger Kartoffelsalat
Kartoffel-Speck-Kuchen mit Apfelkompott
Kartoffel - Gratin
Apfel-Kartoffel-Auflauf mit Feta
Himmel und Erde
Kartoffel-Lauch-Pastete
Kartoffelauflauf mit Schnittlauch (vegetarisch)
Apfel-Kartoffel-Gratin
Süßkartoffelm mit Ananas
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| gr. Süßkartoffeln | 4 Stck. |
| Butter für die Form | etwas |
| kl. frische Ananas | 1 |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
| Ingwer gerieben | 2 Tl |
| Zimt | etwas |
| Rum | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1909 (456)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate38,4 g
Fett31,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1909 (456)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate38,4 g
Fett31,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1) Kartoffeln waschen, schälen u. in Scheiben schn. Anschließend in leicht gesalzenem Wasser 10 min. kochen. 2) Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen. Den Backofen auf 180 °C vorheizen. 3) Ananas schälen, vierteln, das ungenießbare Mittelstück herausschneiden und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. 4) Kartoffeln und Ananas in die Form packen und das ganze 20 - 30 min. in den Ofen schieben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von J****7
vom
Kommentare zu „Süßkartoffeln mit fruchtiger Beilage“