Putenröllchen Francaise
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 |
| Serranoschinken | 4 Scheiben |
| Frischkäse | 100 g |
| Öl | 1 El |
| Zucchini gewürfelt | 1 |
| Paprika in Rauten | 1 gelbe |
| Tomaten | 1 Dose |
| Tagliatelle | 300 g |
| Zahnstocher | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)570 (136)
Eiweiß12,7 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett3,2 g
Zubereitung
1. Putenschnitzel mit Schinken belegen und mit dem Käse bestreichen, aufrollen und mit Zahnstochern fixieren. Im heißen Öl anbraten, Zucchini, Paprika und Tomaten dazugeben, diese leicht zerdrücken und 20 min. köcheln lassen. Nudeln zubereiten und zusammen servieren.
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vom
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