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Nudeln mit Kassler-Sahne-Sauce

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln400 g
Kasslerbraten250 g
Zwiebel1 Stück
Wasser500 ml
Gemüsebrühe instant1 EL
Sahne200 ml
heller Saucenbinder etwas
Pfeffer etwas
Parmesan gerieben oder geriebener Emmentaler etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln kochen

  • 2.Kassler und Zwiebel klein würfeln, beides in einer Pfanne anbraten, mit Pfeffer würzen

  • 3.Wasser aufgießen, Brühe zugeben und einrühren, aufkochen lassen. Anschließend Sahne zugeben, einköcheln lassen und ggfs. mit hellem Saucenbinder abbinden.

  • 4.mit Käse/ Parmesan bestreut servieren

  • 5.Guten Appetit!!

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    Rezept von f****h
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