Nudeln mit Tomate-Käse-Hack-Soße

20 Min leicht
( 47 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch 200 g
Zwiebel 0,5
Paprikaschote 0,5
Knoblauchzehe, fakultativ 1
Pizzatomaten 1 Dose
Sahne 1 Becher
Frischkäse 3 EL
Parmesan 2 EL
Gewürze und Kräuter nach Wahl etwas
Nudeln 300 g

Zubereitung

1.Hackfleisch anbraten, jedoch nicht krümelig, sondern in größeren Klümpchen. Gehackte Zwiebel und Paprika zugeben. Wer mag, gibt noch gehackten Knobi dazu. Mit den Tomaten ablöschen. Kurz köcheln, dann Sahne einrühren. Frischkäse und Parmesan einrühren. Die soße Würzen und sämig einköcheln lassen. Nudeln wie gewohnt kochen und zu der Soße geben.

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