Devil's Nudelsalat

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Pasta1 kg
Paprika3 Stück
Champignons150 Gramm
Zwiebel1 Stück
Knoblauchzehen2 Stück
Piri Piri Chilischote4 Stück
Kapern1 Esslöffel
Kräutermischung TK italienisch½ Päckchen
Getrocknete Tomaten in Öl10 Stück
Olive gefüllt mit Chillipaste10 Stück
Salz, Pfeffer, Olivenöl etwas
Tabasco etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1. Pasta nach Packungsanleitung zubereiten

    2. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch würfeln, die Champignons vierteln und alles in reichlich Olivenöl andünsten. ( Es sollte noch alles Bissfest sein)

    3. Karpern, Piri Piri, getr. Tomaten und gefüllte Olive klein schneiden und mit der Kräutermischung zu dem gedünsteten Gemüse geben. Mit Salz, Pfeffer und Tabasco je nach gewünschten Schärfegrad abschmecken.

    4. Das Ganze mit der Pasta vermischen und mind. 60 Minuten durchziehen lassen. Dann eventuell nochmal nachwürzen und schmecken lassen

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    Rezept von AngusY66
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