1. Home
  2. Rezept

  3. Halbflüssige Schokoladenaufläufe

Halbflüssige Schokoladenaufläufe

33 Minmittel-schwer
Halbflüssige Schokoladenaufläufe - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
dunkle Kuvertüre125 Gramm
Butter125 Gramm
Mehl25 Gramm
Zucker60 Gramm
Eier3 Stk.
Eigelb2 Stk.
Butter für die Förmchen etwas
Paniermehl für die Förmchen etwas
Puderzucker zum bestreuen etwas
6- 8 Förmchen mit 100ml Inhalt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
33 Min

  • 1.Ein Wasserbad vorbereiten.Die Förmchen einfetten und mit Paniermehl ausstreuen.Die Kuvertüre mit der Butter über dem Wasserbad schmelzen lassen und beiseite stellen.Mehl, Zucker,Eier und Eigelbe unterrühren.

    2.Die Förmchen zu etwa 4/5 mit Teig füllen und mind. 4 Std. kalt stellen.

    3.Den Backofen auf 200 Grad ( Umluft 180 Grad) vorheizen. Die Aufläufe im Backofen ( Mitte ) 10 - 14 Min. backen. Herausnehmen und auf Teller stürzen. Die Aufläufe mit Puderzucker bestäuben und servieren.

    4.Serviertip: Dazu passt weißes Schokoladeneis ( ebenfalls in meinen Rezepten zu finden) oder Obstsalat mit Früchten der Saison

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Mindstorm77
    vom
    Profilbild von Mindstorm77

Auch lecker

Kommentare zu „Halbflüssige Schokoladenaufläufe“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich