Matjes-Kartoffelsalat
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Matjes-Kartoffelsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pellkartoffeln | 1 kg |
| Fleischsalat | 500 gr. |
| Matjesfilet | 2 Pk. |
| Äpfel | 2 St |
| Zwiebel | 1 |
| Gewürzgurken | 1 Glas |
| Miracel Whip | 1 Glas |
| Essig | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (202)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)846 (202)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate10,2 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Glas Miracel Whip mit Matjesöl (Menge je nach Geschmack) und einem EL Essig verrühren. Pellkartoffeln, Matjes (evtl. vorher wässern) Äpfel, Zwiebeln und Gewürzgurken kleinschneiden, Fleischsalat hinzu, mit der Miracel Whip Masse verrühren.Fertig! Den Salat wenigstens 2-4 Std. durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von u****9
vom
Kommentare zu „Matjes-Kartoffelsalat“