Himbeer-Quark-Dessert
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahnequark | 200 gr. |
| Sahne | 200 ml. |
| Himbeeren | 1 kleines Glas |
| Vanillezucker, evtl etwas normalen Zucker | 2 Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett16,2 g
Zubereitung
1.Die Himbeeren werden abgegossen, wobei der Saft aufgefangen wird. Nun werden die Himbeeren mit dem Vanillezucker mit Hilfe des Zauberstabs püriert und unter den Quark gehoben. Mit etwas von dem vorher aufgefangenen Himbeersaft glattrühren.
2.Die Sahne steif schlagen und unter den Himbeerquark heben. Nun noch evtl. mit etwas Zucker abschmecken und gut durchkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****3
vom
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