Pariser Schnitzel
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kalbsschnitzel | 1 |
| Mehl | etwas |
| Ei | etwas |
| Salz | etwas |
| Chamnpignon oder Pfifferlinge | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)269 (65)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate4,2 g
Fett1 g
Zubereitung
1. Das Kalbschnitzel wird mit Salz und Pfeffer gewürzt und anschließend natur gebraten. Inzwischen macht man einen Pfannkuchen. In diesen schlägt man dann das fertig gebratene Schnitzel ein und garniert mit den in Butter angebratenen Pilzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von ruth_alex
vom
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