Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
Marzipan | 250 g |
Zucker | 125 g |
Eiweiß | 2 |
Mehl | 1 EL (gestrichen) |
Mandeln gehobelt | 100 g |
Schokoladen-Fettglasur | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2010 (480)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate59,1 g
Fett22,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2010 (480)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate59,1 g
Fett22,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Marzipan weichkneten und mit Zucker ,Eiweiß und Mehl verrühren.Teigmasse in einen Spritzbeutel mit gezackter Tülle füllen.Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ca.6 cm lange Hörnchen spritzen und mit Mandeln belegen. Im vorgeheitzten 200 Grad heißen Ofen ca.20 min. hellbraun backen.
2.Die Spitzen von den Mandelhörnchen die Schokolade tauchen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
Kommentare zu „Mandelhörnchen“