Salzburger Nockerl
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Eiweiß | 8 Stk. |
| Zucker | 40 Gramm |
| Rum | 20 ml |
| Preiselbeergelee | 50 Gramm |
| Pulver Vanillepudding | 20 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Eiweß und Zucker mischen, VP-Pulver dazugeben 2. Masse steif schlagen 3. Rum unterheben 4. Preiselbeergelee in einer Cocotte gleichmäßig verteilen 5. Eiweißmasse in die Cocotte geben und 3 Berge machen 6. im Ofen beim 200 Grad ca. 15 Minuten aufbacken lassen 7. Noch heiß genießen ;)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****i
vom
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