Dillsoße
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 30 g |
| Mehl | 30 g |
| Zwiebel klein | 1 Stk. |
| Wasser | ½ l |
| Pfeffer, Salz | etwas |
| Dill frisch fein geschnitten | 1 Esslöffel |
| Sauerrahm und Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)27 (7)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)27 (7)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel und Mehl in Butter anschwitzen, mit Wasser aufgießen, würzen durchkochen und passieren. Zum Schluß den Dill dazugeben und mit Zitronensaft und dem Rahm abschmecken.
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vom
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