Kräutersoße

Rezept: Kräutersoße
besonders lecker zu Fisch......
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besonders lecker zu Fisch......
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
1 EL
Margarine
1 EL
Mehl
0,5
Zwiebel gewürfelt
250 ml
Gemüsebrühe
50 ml
Sahne
Salz, Pfeffer
1 Pr
Zucker
1 Spritzer
Zitronensaft
2 EL
8-Kräuter-Mischung TK
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.06.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
569 (136)
Eiweiß
1,2 g
Kohlenhydrate
7,3 g
Fett
11,4 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kräutersoße

Margarine schmelzen, die gewürfelte Zwiebel darin leicht andünsten - soll hell bleiben - dann das Mehl dazugeben und ebenfalls kurz mitanschwitzen...das Ganze nun mit der Brühe und Sahne ablöschen und 10 Min. einköcheln lassen. Die Soße mit den Gewürzen und dem Zitronensaft abschmecken.......kurz vor dem Servieren die Kräuter unterheben und kurz durchziehen lassen.

KOMMENTARE
Kräutersoße

Benutzerbild von erdbeere1706
   erdbeere1706
das ist ein feines Sößchen ***** ;o)
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Tolle Soße.....Bussiiiiiiiiii
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
schließe mich an.. köstlich und sehr lecker. 5 * . lg dieter
Benutzerbild von Hoenowbear
   Hoenowbear
Die klingt ja super lecker...5***** LG Andy
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Passt bestimmt super zu Deinen Lachsfrikadellen ! 5 ***** GLG Gabi

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