TM `s Schokotorte

Zubereitung

• 1.Füllung: Aus der Milch, dem Puddingpulver, den Eigelben und dem Zucker einen Pudding kochen und unter rühren abkühlen lassen. Die Butter schaumig rühren und den Pudding löffleweise untermischen. Zuletzt den Kakao und die im Wasserbad geschmolzene Blockschokolade unter die Buttercreme ziehen.

  2.Den Biskuitboden 2 Mal durchschneiden und mit der Creme bestreichen und wieder zusammensetzen. Oberfläche und Rand der Torte gleichmäßig mit der Creme überziehen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Nach Lust und Laune verzieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von E****1
  vom 05.01.2009