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Macadamia- Nougat-Creme

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zartbitter-Kuvertüre100 g
Nougat schnittfest150 g
Sahne200 g
Macadamianüsse ungesalzen50 g
Zum verzieren: etwas
Rosenblätter kandiert etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Kuvertüre und Nougat grob würfeln. Sahne erwärmen. Nougat und Kuvertüre darin schmelzen lassen. Vom Herd nehmen abkühlen und kalt stellen.

    2.Nüsse grob hacken. Ohne Fett in einer Pfanne etwas anrösten. Die Creme mit dem Mixer cremig schlagen. Nüsse, bis auf ca 1 EL unter die Creme heben. Die Creme in Gläser verteilen . Mit den restlichen Nüssen und Rosenblättern verzieren. Sofort gekühlt servieren.

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    Rezept von p****1
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