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Spanischer Käsekuchen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Korinthen50 g
Magerquark500 g
Naturjoghurt4 Becher
Eier4
Vanillezucker1 Päckchen
Zucker180 g
Speisestärke50 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Ofen auf 180 Grad vorheitzen.Korinthen 30 min.in Rum einweichen.Eier trennen und Eiweiß steif schlagen. Eigelb mit Zucker,Vanillezucker,Magerquark,Joghurt und der Speisestärke verrühren.Eiweiß und Korinthen unter die Masse heben,in eine gefettete Springform füllen und ca.50 min. backen

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    Rezept von r****l
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