Apfel- Birne-Milchreis-Auflauf

Rezept: Apfel- Birne-Milchreis-Auflauf
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Milchreis
500 ml
Milch
125 g
Rundkornreis
20 g
Zucker
1 pk
Vanillezucker
Zutaten für den Auflauf
1
Apfel
1
Birne
2
Eier
30 g
Zucker
100 g
Quark
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
514 (123)
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
21,9 g
Fett
1,4 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Apfel- Birne-Milchreis-Auflauf

1
Milch,Zucker Vanillezucker im Topf zum kochen bringen.20 Min.köcheln lassen.Zwischendurch umrühren nicht vergessen.Auskühlen lassen.
2
Apfel und Birne schälen entkernen und würfeln.
3
Eier trennen.Eiweiß mit Zucker steif schlagen.Eigelb und Quark verühren.Abgekühlten Milchreis unterrühren.Obst und Eiweiß unterheben.
4
Masse in eine gefettete Auflaufform füllen.Im Ofen bei 180 ° 30 Min. backen.Mit Vanillesoße servieren.

KOMMENTARE
Apfel- Birne-Milchreis-Auflauf

Benutzerbild von luna777
   luna777
Leicht und lecker, ideal bei dieser Hitze werde ich das kalt genießen, 5***** und LG Maria
Benutzerbild von hoerbi
   hoerbi
Das könnte man auch gut kalt essen - bei dieser Hitze....VLG....Herbert
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Das ist jetzt was für mich, wo ich doch so ein Süßschnabel bin!
Benutzerbild von Big-Grizzly
   Big-Grizzly
Fruchtiger Milchreis!Das kann nur lecker sein! 5*
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Milchreis mal mit Obst...leeeeeeeeecker...GGVLG Edelgard

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