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Gefüllte Zucchini

50 Minleicht
Gefüllte Zucchini - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucchini4 mittelgross
Mais1 Dose
Hüttenkäse1 Becher
Zitrone1
Parmesan100 Gramm
Milch4 EL
Honig2 EL
Knoblauch frisch1 Zehe
Salz, Pfeffer, Thymian etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.Die Zucchini halbieren und aushöhlen.

    2.Hüttenkäse, Mais, Saft der Zitrone, geriebenen Parmesan, Milch, Honig, durchgepressten Knoblauch und Gewürze vermischen. Mischung in die Zucchini füllen und im Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen.

    3.Dazu passt super Reis und eine leckere selbst gemachte Tomatensosse.

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