Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahnequark | 500 Gramm |
| Joghurt | 150 Gramm |
| Gurke | ½ |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Salz, Pfeffer, und einen spritzer Zitrone | etwas |
| Zwiebel | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)657 (157)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate22,8 g
Fett3,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Zuerst dei Gurke und die Zwiebel raspeln, den Knoblauch ganz fein schneiden, dann Quark mit Johurt schön cremigrühren. Zum Schluß alles schön vermengen und mit Salz, Pfeffer abschmecken. Fertig! paßt wunderbar zu Folienkartoffeln oder zu Gyros
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vom




















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