Sizilianische Schlemmerei
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ei | 1 |
| Zucker | 1 EL |
| Nuss-Nougat-Creme süß | 2 EL |
| Sahne | 2 Becher |
| Amarettini Mandelkekse | 1 Packung |
| Eierlikör | ¼ l |
| Kapstachelbeere zum ganieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1188 (284)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett7 g
Zubereitung
1. Das Ei mit Zucker im Wasserbad schaumig schlagen, die Nuogatcreme unterrühren & die Masse abkühlen lassen.
2. Die Sahne steif schlagen und unter die Creme ziehen.
3. Die Amaretti ( paar zum garnieren auf Seite tun) zerbröseln und unterheben.
4. Die Eismasse im Gefrierfach mindestens 3 - 4 Std. gefrieren lassen.
5. Den Eierlikör auf vorgekühlte Teller geben und das Eis draufsetzen. Mit Amarettis und Physalis garnieren.
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vom
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