1.1 Glas Schattenmorellen aufkochen, von der Kochstelle nehmen. Vanillepudding mit dem Schneebesen unter ständigem Rühren (ca. 1 Minute) in die Kirschen geben. Die Masse 3 Minuten durchziehen lassen. Danach noch einmal kräftig durchrühren, fertig.

2.Schmeckt warm und kalt. Schneller geht`s nicht! Bei uns reicht die Menge für 3-4 Personen.

3.Wir essen es zu Waffeln mit Vanilleeis oder zu meinen Neujahrshörnchen, Sahne kann natürlich auch noch dazu.