Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinegulasch | 350 gr. |
| Rindergulasch | 350 gr. |
| Hackfleisch gemischt | 350 gr. |
| Schwein Bauchspeck | 350 gr. |
| Kasseler | 350 gr. |
| Tomaten | 350 gr. |
| Gemüsezwiebeln | 350 gr. |
| Paprika gemischt | 350 gr. |
| Schaschliksauce | 750 gr. |
| Sahne | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)443 (106)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1. Tomaten und Paprika waschen. Tomaten in Scheiben, Paprika und Zwiebeln in Würfeln schneiden. Bauchspeck und Kasseler in kleine Würfeln schneiden. Alle Zutaten in einen passenden Schmortopf schichten: erst Tomaten, dann Rindergulasch, Schweinegulasch, Paprika, Kasseler, Zwiebeln, Speck und zuletzt das Hackfleisch. Sahne mit der Schaschliksauce verrühren und über die Schichten geben. Nicht umrühren. Den Partytopf nun 1 Std. im Backofen bei 180°C mit Deckel
2. und eine weitere Stunde bei 160°C ohne Deckel garen. Am besten passt dazu Baguette oder frisches Brot
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vom

















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