Gratinierter Blattspinat-Knödel-Auflauf
45 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Blattspinat tiefgefroren | 350 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Milch | 200 ml |
| Sahneschmelzkäse | 200 gr. |
| Mondamin Klassische Mehlschwitze hell | 1 EL |
| Pfanni Mini-Knödel | 1 Packung |
| Schinkenwürfel | 50 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)471 (113)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett8,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Blattspinat auftauen lassen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Milch aufkochen, Schmelzkäse zufügen und glatt rühren. Mehlschwitze einrühren und 1 Minute kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Spinat und Mini-Knödel direkt aus der Packung (ungegart) in eine Auflaufform geben. Käsesauce darüber gießen und Schinkenwürfel darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 30 Minuten backen.
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vom
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