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Gegarte Oliven - pikant

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Gegarte Oliven - pikant - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Oliven grün entkernt350 Gramm
Knoblauch gepresst2 EL
Paprika edelsüß1 EL
Paprikapulver scharf1 EL
Arissa1 EL
Geflügelbrühe gekörnt1 EL
Koriandersamen zerstoßen1 TL
Kumin-Gewürz1 TL
Kurkuma Gewürz½ TL
Öl¼ Tasse
Wasser½ Tasse
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Oliven ca. 30 Minuten in kochendes Wasser legen.

    2.Die Oliven und Knoblauch im Öl anbraten. Dann alle Gewürze zugeben und gut vermischen.

    3.Wenn alles gut vermischt ist das Wasser zugeben und ca. 10 Minuten kochen. Falls nötig nachwürzen.

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    Rezept von nannsi
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